"J’ai commencé avec un petit établi, une ébarbeuse et un poste acheté sur le Bon Coin. Puis je me suis associé avec Quentin Lartigau, 24 ans, pour assurer cette demande, et nous sommes complémentaires. Enfin, Pascal, un compagnon, nous a rejoints. Du coup, les apprentis sont venus d’eux-mêmes nous démarcher car ils avaient entendu parler de nous et de notre travail. » L’entreprise, Savoir Fer d’Albret, a depuis investi pour proposer des délais de réalisation rapides, en général de deux à quatre semaines pour un escalier par exemple. Un escalier qui peut aller jusqu’à 4 ou 5 tonnes, comme celui qui naît actuellement au sein de l’atelier."